食用油与大米行业市场分析〖A〗、年我国食用植物油消费量3576万吨，比2019年增加136万吨，增幅0%，呈平稳增长趋势。大米行业市场分析大米生产和消费情况我国是大米第一产量和消费大国，大米作为主食弹性系数小。2008-2013年生产量和消费量持续稳定增长，年均复合增长率分别为19%和92%